今年7月26日,我公司顺利通过了蜂蜜酒生产许可证换证审核。为换证工作顺利进行,从4月份开始,集团副总兼技术部经理张宏科依据新《国家食品法》、《蜂蜜酒生产许可审查细则》和《生产许可证审查通则》的要求,组织技术部人员及蜂蜜酒专家积极筹划、反复论证并确定了蜂蜜酒生产车间布局方案。在集团董事长王建中、总经理丁悦的大力支持下,在各相关部门的大力协助下,对蜂蜜酒生产车间设备重新进行规划布局;对库房的原辅料、半成品、成品重新整理等等;安装队在时间紧迫的情况下,加班加点,做了大量的前期准备工作。
在改造的同时,技术部准备申请资料,并于7月6日向市食品药品监督局提交了宝鸡建忠佳家乐食品有限公司蜂蜜酒生产许可证延续换证申请,经市食品药品监督局对资料审核,同意受理审核。7月26日宝鸡市食药局饮品和乳制品科两位领导及3名审核员、1名观察员来公司进行现场审核,主要评价公司是否具备延续换证条件,市局领导及专家严格、认真、细致地对公司文件、公司申请材料、生产场所进行了详细的审查,并就相关问题对公司主要负责人进行了询问,对公司的质量和食品体系、生产、采购、销售、检验日常生产经营等工作进行了审核查验。审核组经过详细审查,认为我公司涉及的产品质量和食品控制总体上符合换证的相关要求,同意通过食品生产许可证的现场核查,审核组也针对检查中发现的问题,提出整改事项,公司领导要求及时落实整改,借换证审核之际,加强和提高公司各方面的管理工作,为公司的进一步发展打下牢固的基础。
根据国家食药总局现行《食品生产许可管理办法》的规定,食品生产许可证编号用SC代替原QS,不再使用QS标志。我公司蜂蜜酒生产许可证书编号由原来QS改为SC,酒盒、纸箱下达采购在尽量满足生产的同时保持低库存,技术部、策划部做好改版准备工作,力争在两年过渡期内完成包装标识的切换。
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